Un pavé de saucisson sec de pigeon original, à déguster entre amis.
Une saveur subtile pour un produit peu commun…

Conseil dégustation :

Servir à l’apéritif finement tranché au couteau, accompagné d‘un vin blanc.

Composition : 

• Magret de pigeon
• Maigre de porc
• Gras de porc
• Présence de fermant
• Sel de Guérande
• Épices
• Aromate

Fabrication artisanale, sans colorant ni conservateur.